Kıbrıs’ta Bağ ve Şarap ile İlgili Osmanlı Vergilendirmesi (1570-1610): “Şarabı Kimden Satın Alalım? Kadıdan mı Yoksa Müftüden mi?”

Öz

Erken modern dönemde Kıbrıs’ta şarap hem önemli mali bir kaynak ve hem de gündelik hayatın ayrılmaz bir parçasıydı. Lefkoşa kadı mahkemesi kayıtları ile Osmanlı Arşivi’ndeki mali kayıtlara dayanan bu çalışma, Osmanlı idaresinin ilk kırk yılında Kıbrıs’ta şarap üretimi, vergilendirilmesi, şarap ile ilgili yük adı verilen ölçü birimini ve Osmanlı Kıbrıs’ında tarımsal yaşamın en önemli unsurlarından olan şıra ve hamr arasındaki bağlantıyı araştırmayı amaçlamaktadır. Çalışma, bu şekilde Osmanlıların adada yürürlüğe koyduğu finansal rejimi idrak etmek ve bu sistemin Kıbrıs ekonomisi ve toplumu üzerindeki etkilerini araştırmak için Kıbrıs hazinesiyle ilgili mali belgelerin önemini vurgulamayı istemektedir.